1. Главная
  2. Каталог
  3. Натуральные оболочки

Натуральные оболочки

«Для дома и розничной торговли» - данный раздел будет полезен людям которые готовят или только собираются приготовить колбаски в домашних условиях, а также предприятиям розничной торговли, которые хотя расширить свой ассортимент, тем самым увеличить продажи – ведь кто пришел за оболочкой, тот обязательно возьмет сопутствующие продукты.

«Horeca и СТМ» - продукция этого раздела очень полезна небольшим и средним предприятиям переработки мясопродуктов, предприятиям общественного питания.

«Для предприятий» - ассортимент для крупных игроков на рынке переработки.
Артикул: 010101
В наличии
...

192 ₽*

Черева свиные 30-32 А 5м

Калибр
30-32 мм.
Фаршеёмкость
450-491 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.8
(57)
Артикул: 010102
В наличии
...

348 ₽*

Черева свиные 30-32 А 10м

Калибр
30-32 мм.
Фаршеёмкость
450-491 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.8
(32)
Артикул: 010106
В наличии
...

519 ₽*

Черева свиные 30-32 А 20м

Фаршеёмкость
450-491 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
5.0
(6)
Артикул: 010103
В наличии
...

1530 ₽*

Черева свиные 30-32 А 91,4м

Калибр
30-32 мм.
Фаршеёмкость
450-491 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.7
(18)
Артикул: 010301
В наличии
...

192 ₽*

Черева свиные 34-36 А 5м

Калибр
34-36 мм.
Фаршеёмкость
520-571 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.9
(67)
Артикул: 010302
В наличии
...

348 ₽*

Черева свиные 34-36 А 10м

Калибр
34-36 мм.
Фаршеёмкость
520-571 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.8
(17)
Артикул: 010303
В наличии
...

1530 ₽*

Черева свиные 34-36 А 91,4м

Калибр
34-36 мм.
Фаршеёмкость
520-571 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.1
(8)
Артикул: 010401
В наличии
...

192 ₽*

Черева свиные 40-42 А 5м

Калибр
40-42 мм.
Фаршеёмкость
640-661 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.9
(92)
Артикул: 010402
В наличии
...

348 ₽*

Черева свиные 40-42 А 10м

Калибр
40-42 мм.
Фаршеёмкость
640-661 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.8
(34)
Артикул: 010403
В наличии
...

1530 ₽*

Черева свиные 40-42 А 91,4м

Калибр
40-42 мм.
Фаршеёмкость
640-661 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.6
(25)
Под заказ
...

Черева свиные 30-32 Экстра

Калибр
30-32 мм.
Фаршеёмкость
450-491 г./м.
Срок годности
до +10° - 14мес., до +25°- 10мес.
Артикул: 010304
В наличии
...

519 ₽*

Черева свиные 34-36 А 20м

Калибр
34-36 мм.
Фаршеёмкость
520-571 г./м.
Срок годности
до +25t - 11мес.
4.7
(11)

Натуральная оболочка используется при создании сосисок, купат, сарделек и другой домашней колбасы, так как является полностью безвредной и органической. В современном производстве, требуется как упаковочный материал для колбасных изделий – без них невозможно изготовить основную часть подобной продукции. В нашем интернет-магазине можно купить натуральную оболочку для колбас различного вида, изготовленную в соответствие с требованиями действующего законодательства и отвечающую всем запросам качества.

Функции натуральной оболочки

Справляется со следующими задачами:

  • удерживает эмульсии мясной продукции и фарша в процессе термической обработки, созревания, копчения и прочего;
  • защищает от внешней среды, после термообработки набирает прочность и стойкость к воздействию микроорганизмов;
  • придает определенную форму и стабилизацию мясного фарша;
  • дымо-паропроницаемость способствует проникновению копченого аромата и вкуса вглубь колбасного батона при копчении и жарке на углях, отлично подходит для сушки вяленых колбас.

Состав и преимущества

Изготавливается оболочка для колбасы из частей кишечника животных. Как правило, это коровы, овцы, лошади и свиньи. Каждая составляющая кишечника применяется в приготовлении конкретных видов колбас:

  • проходники;
  • круга;
  • синюга;
  • черева;
  • гузенка;
  • кудрявка;
  • глухарка.

Из конкурентных достоинств можно выделить натуральное происхождение и хорошую проницаемость оболочки. В современном мире, когда потребители уделяют много внимания здоровой и правильной пище, полезные для здоровья товары становятся популярными. Дополнительным достоинством является тот факт, что продукцию можно употреблять в пищу не удаляя оболочку.

Где заказать натуральную оболочку?

Все продукты высшего качества, у нас вы можете приобрести следующие варианты:

Наша компания работает с 2012 года и успела зарекомендовать себя с наилучшей стороны, в первую очередь, за счет качества. Мы уважаем и прислушиваемся к мнению каждого нашего клиента, чтобы создать комфортные условия для покупок.

Выбрав нас, вы выбираете надежность и качество!

Наши преимущества

Сертификация

Продукция компании имеет все необходимые документы подтверждающие качество и безопасность. На каждую партию продукции оформляется электронное ветеринарное свидетельство в ФГИС Меркурий.

Качество

Наши производственные площадки ежегодно проходят независимые аудиты, регламентные лабораторные испытания продукции и качества дезинфекции помещений и оборудования.

Доставка

Доставка продукции бесплатно, подробности уточняйте по телефону у менеджера компании или по запросу на адрес электронной почты.

Продукция