Приглашаем к любым формам сотрудничества и постараемся быть для Вас надежным и удобным поставщиком. Предоставим ветеринарные документы на любой метраж.Подробнее..
Наша компания была открыта в конце 2012г. с целью предоставления нового качественного сервиса по оптовой, мелкооптовой и розничной продаже натуральной оболочки (черева), необходимой для приготовления колбасных изделий, как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания.
Вся наша продукция имеет российское происхождение и подтверждена всеми необходимыми нормативными и ветеринарными документами, в соответствии с требованиями РосГосСтандарта.
Мы будем рады увидеть в числе наших клиентов как частных лиц так и предприятия розничной торговли, рестораны , кафе, кейтеринговые компании.Мы ценим наших клиентов и делаем все возможное для того, чтобы они остались довольны качеством нашей работы.
Отличительной чертой нашей компании является направление "Натуральная оболочка для приготовления колбас в домашних условиях", это направление, как Вы наверное догадались, продажа небольшого количества натуральной фасованной оболочки (по 5-10 метров) в магазинах Вашего города.
Вы можете ознакомиться с нашим ассортиментом натуральной фасованной оболочки для приготовления колбас в каталоге продукции и приобрести необходимые Вам позиции в ближайшем к Вам магазине.
Натуральная фасованная оболочка (черева) реализуется в магазинах: Адыгея, Астрахань, Барнаул, Волгоград, Иркутск, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Новокузнецк, Новороссийск, Новосибирск, Омск, Пятигорск, Ростов-на-Дону, Ставрополь, Томск.
На нашем сайте Вы найдете много полезной информации о том, как можно и что нужно, чтобы самостоятельно и в домашних условиях приготовить вкусную и полезную колбасу.
В разделе "Где купить" представлен список адресов магазинов наших партнеров у которых можно приобрести нашу продукцию в вашем городе, в случаи если в вашем городе нет таких магазинов вы можете заказать продукцию у наших партнеров в интернет магазинах, список интернет магазинов представлен там же.
Хранить оболочку следует в герметичной таре, рекомендуемая температура хранения 0-+10°С, идеальное место хранения в бытовом холодильнике в зоне сохранения свежести (нулевая зона).
В случаи если у вас осталась черева в размоченном виде для ее сохранения необходимо слить воду, тщательно просолить не жалея соли, положить оболочку обратно в герметичный контейнер или пакет, засыпать поваренной солью убрать в холодильник.
Заморозка натуральных оболочек допускается, замороженную оболочку перед использованием размораживают в холодильнике при температуре +2-+6 С° до полного оттаивания не извлекая из упаковки.
Рассчитать необходимое количество натуральной оболочки можно с помощью таблицы фаршеемкость, которую можно изучить на странице «Фаршеемкость»