Приправа для сосисок «Молочные»

Артикул: 01000401
191 ₽*
* Рекомендованная розничная цена
Купить оптом Купить на wildberries.ru Купить на ozon.ru Посмотреть весь список партнеров

Готовый набор специй и пряностей для приготовления вареных колбас в домашних условиях. В состав входят только натуральные ингредиенты. Состав: декстроза, перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый . Одна упаковка «Приправа для сосисок «Молочные»» рассчитана на 10кг. готовых колбас . Срок годности 24 месяца от даты производства.

Линейка продукции
ВАРИМ
Выход продукции
10 кг.
Вес (брутто)
0.05 кг.
Состав
декстроза, перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый
Срок годности
24 мес.
EAN13
7930044751039
Габариты товара (д/ш/в)
22/13/1 см.
Количество в коробке
10 шт.
Габариты коробки (д/ш/в)
26.3/13.1/12.5 см.
Длина товара
22 см.
Ширина товара
13 см.
Высота товара
1 см.
Документ Краткое описание
ЕАЭС N RU Д-RU.ВЕ02.В.04424/19 от 10.07.2019 Декларация соответствия, приправы, действительна до 20.01.2024
Скачать
27 декабря 2020
Наталья
Получили, спасибо

Оставьте отзыв о "Приправа для сосисок «Молочные»"

Приправа для сосисок «Молочные»


«Молочные» сосиски - один из популярных сортов сосисок высшего качества, рецептура которых была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Сосиски - это маленькие колбаски, приготовленные из измельченного вареного мяса животных или птиц. Происходит слово «сосиска» от французского «saucisse», что значит колбаса.

- Дозировка приправы

4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья

- Оптимальный состав и пропорции

Жилованная говядина – 350 г
Жилованная жирная свинина (содержание жира не более 55%) – 600 г
Молоко и яйца (или сухое молоко и сухой яичный меланж)
Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли

- Правила употребления

Перед употреблением сосиски рекомендуется отварить, как минимум для разогрева. Варить сосиски в течение 10-15 минут. Подавать сосиски отварными или обжаренными с картофельным пюре или зеленым горошком. В диетическом варианте - с менее калорийными гарнирами, например, тушеной капустой или другими овощами. Традиционные соусы к сосискам — горчица или хрен.