Натуральная фасованная оболочка
для всех видов колбас
для всех видов колбас
+7 800 200-40-84
(с Пн по Пт с 05:00 до 14:00
по московскому времени)
(с Пн по Пт с 05:00 до 14:00
по московскому времени)
Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.
