Нормы расхода натуральной оболочки для колбас
Диаметр оболочки, мм Фаршеемкость, г/м
Черева свиные
30-32 450-491
32-34 490-521
34-36 520-571
36-38 570-621
38-40 620-641
40-42 640-661
Черева бараньи
16-18 160-180
18-20 190-200
20-22 230-250
22-24 270-300
24-26 300-320
26-28 320-340
28+ 340-370